Özbek Pilavı Nedir?
Özbek pilavı, Orta Asya mutfağının en önemli ve popüler yemeklerinden biridir. Genellikle koyun eti, pirinç, soğan, havuç ve baharatlarla yapılan bu lezzetli yemek, Özbekistan'ın kültüründe önemli bir yere sahiptir. Özbek pilavının hazırlanışı, tarihsel olarak farklı...