Kültür “Kulüp Sıfır”
Bilinçli yemek çok tehlikeli
Durum: 14:21| Okuma süresi: 4 dakika
Yiyorlar mı yoksa sadece numara mı yapıyorlar?
Kaynak: Festival de Cannes 2023
WELT podcast’lerimizi buradan dinleyebilirsiniz.
Gömülü içeriğin görüntülenmesi için, üçüncü taraf sağlayıcılar olarak gömülü içeriğin sağlayıcıları bu izni talep ettiğinden, kişisel verilerin iletilmesi ve işlenmesine ilişkin geri alınabilir onayınız gereklidir. [In diesem Zusammenhang können auch Nutzungsprofile (u.a. auf Basis von Cookie-IDs) gebildet und angereichert werden, auch außerhalb des EWR]. Anahtarı “açık” konumuna getirerek, bunu kabul etmiş olursunuz (herhangi bir zamanda iptal edilebilir). Buna, GDPR Madde 49 (1) (a) uyarınca belirli kişisel verilerin ABD dahil üçüncü ülkelere aktarılmasına verdiğiniz onay da dahildir. Bununla ilgili daha fazla bilgi bulabilirsiniz. Onayınızı istediğiniz zaman anahtar ve sayfanın alt kısmındaki gizlilik aracılığıyla geri çekebilirsiniz.
Giderek daha fazla genç insan yeme alışkanlıklarını yeniden düşünüyor. Bilinçli beslenme moda. Ama bir noktada “daha yavaş” ve “daha az” “artık yok” olduğunda ne olur? Jessica Hausner’ın “Club Zero” çok gerçek bir tehdidi gösteriyor.
HSürdürülebilir beslenmeye şimdiden başladınız mı? Değilse, her zaman onunla başlayabilirsiniz. Sadece biraz pratik gerekiyor. Ve dayanma gücü. Ama her şeyden önce: inan. Şöyle deneyin: Küçük bir parça patates kestiniz. çok küçük bir tane. En iyi bahsiniz, küçük olduğunu düşündüğünüz şeyi tekrar yarıya indirmektir. Ardından, ağır çekimde çatalı ağzınıza getirin. Orada dur, yoğun bir şekilde kokla, yakından bak.
Şu anda sadece sen ve patates var. Sonra parçayı ağzınıza koyun ve iyice çiğneyin. Sonunda yutuyorsun. Bunu birkaç kez yapın, sonunda küçük bir patatesin tamamını yediğinizde doyacaksınız. Çünkü daha yavaş yerseniz, daha az yersiniz. Zihniniz, bedeniniz ve son olarak çevreniz bundan faydalanacaktır.
Özel bir okulda Jessica Hausner’ın Cannes yarışma filmi “Club Zero”da bilinçli beslenmenin yeni öğretmeninin (Mia Wasikowska) yaydığı en önemli ders budur. Adı Frau Nowak, İlker Çatak’ın geçtiğimiz günlerde Alman Film Ödülü’nü kazanan “Öğretmen Odası” filminde Leonie Benesch’in canlandırdığı öğretmenle tuhaf bir şekilde aynı. “Nowak”, “yeni olan” anlamına gelir.
Sanki başka bir dünyadan: Bayan Nowak (Mia Wasikowska)
Kaynak: Festival de Cannes 2023
İki Nowak da görsel olarak benzer: sarışın, seyrek, ciddi yüzler. Sert, hassas bir şekilde düzenlenmiş önden çekimlere sahip kamera çalışmasına, her iki kurumsal gerilim filminde de ürkütücü bir film müziği eşlik ediyor. Ancak benzerliklerin bittiği yer burasıdır. “Club Zero” daha renkli, şatafatlı, daha iyimser. Bir karakter filminden çok konsept bir film.
Ulrich Seidl’in “Paradise: Hoffnung”u gibi çoğu kilo verme kampı tasvirinin aksine, “Club Zero”da tek bir düdük bile yok. Bunun yerine, Bayan Nowak sakince ve sabırla konseptini açıklıyor, böylece öğrenciler yemek yemenin kendileri için iyi olmadığını kendileri görüyorlar. Bir noktada, Bayan Nowak’a bir aziz gibi tapan çocuklar, seçkin Club Zero’ya katılmaya hazırdır. Üyeleri artık hiç yemek yemiyor. Karşılığında onlara sonsuz yaşam ümidi verilir.
Bolluk zamanlarında feragat hareketlerine artan bir ilgi vardır. Netflix geçen yıl Florence Pugh’un ünlü bir açlık sanatçısı olarak oynadığı tarihi drama The Wonder’ı yayınladı. Burada da dinsel unsur, müziğe ve alegorik imgelere yansımış olarak her yerde mevcuttur. Son sahne, ortada oturan bir öğrencinin “İnanmalısın” dediği bir ebeveyn takımyıldızını gösteriyor.
Hausner’ın gerçeküstü psikodraması, bu yılki Altın Palmiye yarışında favorilerden biri. Keskin, komik ve aşırı heyecanlı, ebeveynlerin dehşete düşmüş bakışlarına odaklanıyor. Pembe karyoladaki küçük kıza korku dolu bakışlar, burada bağdaş kurmuş, ailesinin önünde az önce kustuğunu kaşıkla yiyor ve yiyor. Çocuğun iklim, kapitalizm ve aydınlanma hakkında makine benzeri monologlar verdiği kapalı bir kapıya bakın. Her zaman çok sevdiği annesinin rostosuna artık dokunmadığı için solgunlaşan ve zayıflayan oğluna bakın.
Kült yapısı ile yemek kültü
Kaynak: Festival de Cannes 2023
Görkemli bir kostüm ve set tasarımı, ilgili ebeveyn evleri arasındaki farkları tutarlı bir şekilde aydınlatır. Annesi bekar olan ve aksi takdirde okul masraflarını karşılayamayacağı için tam burslu olan bir çocuk var. Bilinçli beslenmedeki kötü notlar bursu tehlikeye atabilir. Ailesi Afrika’ya göç etmiş ve onunla sadece Noel arifesinde kısa bir süre skype üzerinden görüşen yetenekli bir balerin var ve iklim nedeniyle önümüzdeki birkaç yıl içinde onları ziyaret etmemesini defalarca tavsiye ediyor. Her yemeği gümüş tepside sunan bir hizmetçisi olan zengin bir ailenin kızı var. Diyetinde şekerden kaçınma eğiliminde olan annesi, kızının şekerden uzak durma dürtüsüne en büyük anlayışı gösteriyor.
Bize ne anlatmaya çalışıyor?
Geriye kalan tek soru şudur: Avusturyalı Jessica Hausner bize ne söylemek istiyor? Filmini komplo teorileri, mezhepler ve gurular üzerine bir uyarı hicvi olarak mı anlamalıyız? Hatta birkaç haftalık oruç sürelerini öngören dinler? Görünüşe göre ilerici eğitim ve öğretim yöntemleri? Veganlıktan mono ve paleo diyetlere beslenme trendleri hakkında? Zayıflama ile ergen takıntısı hakkında? Z Kuşağı’nda yaygın olan tezahürün gücüne, yani daha fazla yemek yeme ihtiyacı gibi temel gerçekleri bile geçersiz kılabilen olumlu düşüncelerin gücüne olan inanç üzerine mi? Ya da daha genel olarak, ebeveynler ve onların ergenlik çağındaki çocukları arasında çok sık hüküm süren ve ne kadar iyi niyetli olursa olsun hiçbir anlama girişiminin kapatamayacağı uçurum?
Olası yorumlar sınırsız görünüyor. Cannes’da aktörler, yönetmenler ve gazetecilerle yapılan film sonrası akşam yemeğinde, “Club Zero”nun geniş kapsamlı benzetmelerinde bazıları bir zayıflık, diğerleri bir güç görüyor. Belki de çilecilik ancak aşırılıkla karşılanabilir. Buffalo pizzaları, biftekler ve patates kızartması masaların üzerine yığılmış durumda.
Bilinçli yemek çok tehlikeli
Durum: 14:21| Okuma süresi: 4 dakika
Yiyorlar mı yoksa sadece numara mı yapıyorlar?
Kaynak: Festival de Cannes 2023
WELT podcast’lerimizi buradan dinleyebilirsiniz.
Gömülü içeriğin görüntülenmesi için, üçüncü taraf sağlayıcılar olarak gömülü içeriğin sağlayıcıları bu izni talep ettiğinden, kişisel verilerin iletilmesi ve işlenmesine ilişkin geri alınabilir onayınız gereklidir. [In diesem Zusammenhang können auch Nutzungsprofile (u.a. auf Basis von Cookie-IDs) gebildet und angereichert werden, auch außerhalb des EWR]. Anahtarı “açık” konumuna getirerek, bunu kabul etmiş olursunuz (herhangi bir zamanda iptal edilebilir). Buna, GDPR Madde 49 (1) (a) uyarınca belirli kişisel verilerin ABD dahil üçüncü ülkelere aktarılmasına verdiğiniz onay da dahildir. Bununla ilgili daha fazla bilgi bulabilirsiniz. Onayınızı istediğiniz zaman anahtar ve sayfanın alt kısmındaki gizlilik aracılığıyla geri çekebilirsiniz.
Giderek daha fazla genç insan yeme alışkanlıklarını yeniden düşünüyor. Bilinçli beslenme moda. Ama bir noktada “daha yavaş” ve “daha az” “artık yok” olduğunda ne olur? Jessica Hausner’ın “Club Zero” çok gerçek bir tehdidi gösteriyor.
HSürdürülebilir beslenmeye şimdiden başladınız mı? Değilse, her zaman onunla başlayabilirsiniz. Sadece biraz pratik gerekiyor. Ve dayanma gücü. Ama her şeyden önce: inan. Şöyle deneyin: Küçük bir parça patates kestiniz. çok küçük bir tane. En iyi bahsiniz, küçük olduğunu düşündüğünüz şeyi tekrar yarıya indirmektir. Ardından, ağır çekimde çatalı ağzınıza getirin. Orada dur, yoğun bir şekilde kokla, yakından bak.
Şu anda sadece sen ve patates var. Sonra parçayı ağzınıza koyun ve iyice çiğneyin. Sonunda yutuyorsun. Bunu birkaç kez yapın, sonunda küçük bir patatesin tamamını yediğinizde doyacaksınız. Çünkü daha yavaş yerseniz, daha az yersiniz. Zihniniz, bedeniniz ve son olarak çevreniz bundan faydalanacaktır.
Özel bir okulda Jessica Hausner’ın Cannes yarışma filmi “Club Zero”da bilinçli beslenmenin yeni öğretmeninin (Mia Wasikowska) yaydığı en önemli ders budur. Adı Frau Nowak, İlker Çatak’ın geçtiğimiz günlerde Alman Film Ödülü’nü kazanan “Öğretmen Odası” filminde Leonie Benesch’in canlandırdığı öğretmenle tuhaf bir şekilde aynı. “Nowak”, “yeni olan” anlamına gelir.
Sanki başka bir dünyadan: Bayan Nowak (Mia Wasikowska)
Kaynak: Festival de Cannes 2023
İki Nowak da görsel olarak benzer: sarışın, seyrek, ciddi yüzler. Sert, hassas bir şekilde düzenlenmiş önden çekimlere sahip kamera çalışmasına, her iki kurumsal gerilim filminde de ürkütücü bir film müziği eşlik ediyor. Ancak benzerliklerin bittiği yer burasıdır. “Club Zero” daha renkli, şatafatlı, daha iyimser. Bir karakter filminden çok konsept bir film.
Ulrich Seidl’in “Paradise: Hoffnung”u gibi çoğu kilo verme kampı tasvirinin aksine, “Club Zero”da tek bir düdük bile yok. Bunun yerine, Bayan Nowak sakince ve sabırla konseptini açıklıyor, böylece öğrenciler yemek yemenin kendileri için iyi olmadığını kendileri görüyorlar. Bir noktada, Bayan Nowak’a bir aziz gibi tapan çocuklar, seçkin Club Zero’ya katılmaya hazırdır. Üyeleri artık hiç yemek yemiyor. Karşılığında onlara sonsuz yaşam ümidi verilir.
Bolluk zamanlarında feragat hareketlerine artan bir ilgi vardır. Netflix geçen yıl Florence Pugh’un ünlü bir açlık sanatçısı olarak oynadığı tarihi drama The Wonder’ı yayınladı. Burada da dinsel unsur, müziğe ve alegorik imgelere yansımış olarak her yerde mevcuttur. Son sahne, ortada oturan bir öğrencinin “İnanmalısın” dediği bir ebeveyn takımyıldızını gösteriyor.
Hausner’ın gerçeküstü psikodraması, bu yılki Altın Palmiye yarışında favorilerden biri. Keskin, komik ve aşırı heyecanlı, ebeveynlerin dehşete düşmüş bakışlarına odaklanıyor. Pembe karyoladaki küçük kıza korku dolu bakışlar, burada bağdaş kurmuş, ailesinin önünde az önce kustuğunu kaşıkla yiyor ve yiyor. Çocuğun iklim, kapitalizm ve aydınlanma hakkında makine benzeri monologlar verdiği kapalı bir kapıya bakın. Her zaman çok sevdiği annesinin rostosuna artık dokunmadığı için solgunlaşan ve zayıflayan oğluna bakın.
Kült yapısı ile yemek kültü
Kaynak: Festival de Cannes 2023
Görkemli bir kostüm ve set tasarımı, ilgili ebeveyn evleri arasındaki farkları tutarlı bir şekilde aydınlatır. Annesi bekar olan ve aksi takdirde okul masraflarını karşılayamayacağı için tam burslu olan bir çocuk var. Bilinçli beslenmedeki kötü notlar bursu tehlikeye atabilir. Ailesi Afrika’ya göç etmiş ve onunla sadece Noel arifesinde kısa bir süre skype üzerinden görüşen yetenekli bir balerin var ve iklim nedeniyle önümüzdeki birkaç yıl içinde onları ziyaret etmemesini defalarca tavsiye ediyor. Her yemeği gümüş tepside sunan bir hizmetçisi olan zengin bir ailenin kızı var. Diyetinde şekerden kaçınma eğiliminde olan annesi, kızının şekerden uzak durma dürtüsüne en büyük anlayışı gösteriyor.
Bize ne anlatmaya çalışıyor?
Geriye kalan tek soru şudur: Avusturyalı Jessica Hausner bize ne söylemek istiyor? Filmini komplo teorileri, mezhepler ve gurular üzerine bir uyarı hicvi olarak mı anlamalıyız? Hatta birkaç haftalık oruç sürelerini öngören dinler? Görünüşe göre ilerici eğitim ve öğretim yöntemleri? Veganlıktan mono ve paleo diyetlere beslenme trendleri hakkında? Zayıflama ile ergen takıntısı hakkında? Z Kuşağı’nda yaygın olan tezahürün gücüne, yani daha fazla yemek yeme ihtiyacı gibi temel gerçekleri bile geçersiz kılabilen olumlu düşüncelerin gücüne olan inanç üzerine mi? Ya da daha genel olarak, ebeveynler ve onların ergenlik çağındaki çocukları arasında çok sık hüküm süren ve ne kadar iyi niyetli olursa olsun hiçbir anlama girişiminin kapatamayacağı uçurum?
Olası yorumlar sınırsız görünüyor. Cannes’da aktörler, yönetmenler ve gazetecilerle yapılan film sonrası akşam yemeğinde, “Club Zero”nun geniş kapsamlı benzetmelerinde bazıları bir zayıflık, diğerleri bir güç görüyor. Belki de çilecilik ancak aşırılıkla karşılanabilir. Buffalo pizzaları, biftekler ve patates kızartması masaların üzerine yığılmış durumda.