Balar, çoğu zaman kafesteki küçük sığırların genel adı olarak kullanılan, eski Yunanca'dan köken alan bir sözcüktür. Balar, aslında, Orta Çağ'da Avrupa'da üretilen, çok küçük ve hafif bir sığır cinsidir. Genellikle beyaz veya gri renkli olan balar, yaklaşık 90-100 kg arasında...